Uma das atrações culinárias mais famosas da região é a sequência de camarão, uma espécie de rodízio com camarões preparados de diversas formas e um prato com peixe - geralmente anchova ou tainha - pra finalizar.
Ostras e mariscos também são outra opção típica e com preços abaixo da média do país, já que Santa Catarina é o maior produtor brasileiro destas iguarias. Frutos do mar em geral são ótimas opções e fazem parte da dieta cotidiana dos moradores.
Se você tiver onde cozinhar, dê uma passada no Mercado Público, no Centro, e faça a feira com as inúmeras opções de frutos do mar. Se puder comprá-los diretamente dos pescadores nas praias onde há “arrastão” ou dos produtores de ostras e mariscos nas “fazendas marinhas” de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Ribeirão da Ilha, vai encontrar preços imbatíveis.


2 comentários até agora ↓
1 Polly // 20,11,07 às 10:51 am
Olá Mosimann,
Primeiramente parabéns pela iniciativa, o site está muito bom, daqui a pouco o guiafloripa.com.br será fichinha perto do seu (kkkkkkkkkkkkkk).
Os assuntos são ricos e, com certeza, retrada muito bem a nossa ilha para os que não a conhecem, e para os que já a conhecem, podem se deliciar e apreciar ainda nosso pedacinho de terra perdinho no mar…
2 Um guia online e vivo de Floripa » Impressão Digital // 20,11,07 às 8:27 pm
[…] O que comer em Floripa, o guia básico e passeios e atividades para se fazer por aqui são alguns posts que destacam o projeto, reativado recemente por Mosimann. Vejam abaixo algumas ótimas fotografias que estão no blog. […]
Diz aí...